のとねっと　◇スタンプラリー賞品

株式会社ヤマト
〒927-0301　鳳珠郡能登町字七見76
TEL　0768-67-1722

「いしり」は、石川県の奥能登地方に古くから伝わる魚醤油です。
能登の「いしり」、秋田の「しょっつる」、香川の「イカナゴ醤油」を総じて、日本では三大魚醤（ぎょしょう）とされています。
原材料によって大きく２種類があり、内浦地区ではスルメイカ、外浦地区ではイワシを使用しています。
今回の賞品は、スルメイカで作られた「いしり」です。

※写真はイメージです。