手まひまかけて、手でつくる

鳥居醤油店 とりいしょうゆてん

能登の大豆、小麦、塩を原料に2年熟成した天然仕込の醤油、だしつゆ、味噌を販売。土壁のこうじ室、杉桶を収めたもろみ蔵、醤油しぼり機や火入れの和釜など、昔ながらの道具を使い、ビン詰めやラベル貼りまで手仕事です。
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住所 七尾市一本杉町29
電話 0767-52-0368
料金 醤油……… (500㎖)640円、(1.8ℓ)1,600円
だしつゆ… (500㎖)640円、(1.8ℓ)1,900円
お醤油ケイタイ……270円
もろみアイス………270円
営業時間 9:00~18:30
定休日 不定休
駐車場 1台
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