ブックタイトルぶらり能登2018

概要

のと星山空港から始まる能登人と出会う旅をご案内します。

地元でも愛される逸品とっておきのお土産ガイドお土産Special Edit ion?豊かな風土から生まれたおいしいものやモダンなクラフトなど能登のいいものを集めました。お土産にすれば、旅の思い出話に花が咲きそうです。味噌を練り込んだ薄皮に、北海道産インゲン豆を使った白餡が包まれている。あっさりとした甘味がクセになる。能登ならではの食材を使ったお菓子や能登の定番お菓子伝統とモダンが融合した能登のカワイイ小物たちみそまんじゅう1個 130円みそまんじゅう本舗竹内おもてなしスポット P83道の駅桜峠おもてなしスポット P60500年以上の歴史を持つ横井商店の米飴。国産のうるち米と大麦のみを使い、自然な甘さ。煮物に使うとコクが出る。松波米飴200g　700円メルヘン日進堂おもてなしスポット P55能登育ちのほうれん草、えびすかぼちゃ、むらさき芋、能登大納言小豆、大浜大豆を練り込んだバウムクーヘン。揚げ浜式製塩法で作られ 能登の里山 大地の虹 2160円た海水塩を使用。透明ゼリーのほんのりとした甘さと塩の風味がマッチ。まろやかな口あたり。能登のしおぜりー3個入り　648円丸い形が愛らしい輪島塗のカップ。洗朱とクリーム色のぼかし塗りがモダンで、和洋どちらの食卓にもマッチする。マリカップ1万8360円輪島塗しおやす漆器工房 おもてなしスポット P72手になじむ輪島塗のへその緒入れ。ア 丸いフォルムのカップクセサリーなど大切な品を保存する小箱としても便利。干支や十字星など絵柄が豊富。漆小箱3万240円藤八屋 本店おもてなしスポット P69柚餅子総本家 中浦屋おもてなしスポット P70・71ひと口サイズの求肥に柚子がちりばめられ、砂糖漬けにした菓子。ゆずを使った奥能登の名産和菓子「柚餅子」を現代風に。玉柚餅子たま　ゆ　べ　し12粒箱入り 918円宝達山本舗 松月堂おもてなしスポット P91宝達葛（ほうだつくず）を使ったミルク餅とルビーロマンのリキュールゼリー、ホワイトチョコが巻き込まれている。シリアルがアクセント。宝達ロールくーずぇ1本 3000円（要予約）工芸・コスメお菓子しお・CAFEおもてなしスポット P54柚餅子を現代風にアレンジご当地の宝達葛を使った真っ白ロール能登野菜ぎっしりの5層バウム透明ゼリーで泳ぐ海の仲間たち味噌と白餡のおいしい出会い米の風味が生きた伝統のおやつ母子の絆を輪島塗の小箱に入れてMAP P109 B-2MAP P104 H-3MAP P102 E-5MAP P104 F-2MAP P111 D-2MAP P103 A-1MAP P106 E-3P106 F-3MAP P111 D-2、P110 E-232