・（良かった）TVで見て一度行きたかった所です。おいしい醤油でした。 ・（大満足）入店した途端、もろみの香りに包まれました。もろみ粉が納豆によく合います！ ・（良かった）ここのだししょう油はとてもおいしく、いろいろな料理に使えます。 ・（良かった）よい雰囲気のお店で、接客も感じがよかったです。 ・（ふつう）何か味がわかるものがあれば良いと思った。醤油は各家の好みがあるから。 ・（大満足）遅い時間に訪問したにも関わらず、暖かく迎えいただいたことが良かったです。こだわりのお醤油を購入でき満足できました。 ・（良かった）品数は少なくて、買えたのは1点だけでした。 ・（大満足）本当に本当においしいしょうゆとだしつゆです。自宅でもずーっと使わせていただいております。（8年間使用） ・（大満足）このガイドブックを頼りに訪れました。おかみさんがガイドブックに写っていたこと、あとで知りました。お醤油ダシ、ほたるいかのもろみ漬けを購入し、すべて◎でした！！ ・（良かった）能登産の調味料がたくさんあり、良い買い物ができました。 ・（大満足）本格的なたたずまいで、これが元来のお醤油だ！と実感。 ・（大満足）大事に使っています。雑味がなくて美味しい。 ・（良かった）ありがとうございました！！すごくおいしくいただき、よい思い出できました。 ・（ふつう）思ったより普通のしょうゆだった。 ・（大満足）閉店ギリギリに行きましたが、心良く案内してくれました。しょうゆと塩、大切に使います！！ ・（大満足）本当に旨味がつよい糀やしょうゆでおいしい。 ・（大満足）糀しょうゆは肉魚野菜と何でも合います。 ・（ふつう）おかみさんがとってもおしゃれでした。 ・（ふつう）お店に入ってもだれも出て来なく、何回か呼んで出てきた。商売っ気のないお店。 ・（大満足）キムチみそ鍋下地を購入。早速いただきおいしかったです。 ・（大満足）また出汁を買いに行きたい。花嫁のれんのロケ地に行けて良かった。 ・（良かった）家屋の雰囲気がすてきで入りました！とってもすてきです。 ・（大満足）花嫁のれんの話に親しみが出ました。 ・（大満足）代々女性の方が醤油作りをしていると聞きました。今では希少な伝統的製法で作られた醤油は美味しかったです。又購入したいです。 ・（ふつう）鳥居さんの女将がなかなか出て来られず、若女将さんがいらっしゃって、人で雰囲気が変わりますね。 ・（大満足）おみやげのみそが買えてよかった。 ・（大満足）この醤油のためにまたでかけたいです。 ・（大満足）しょうゆがおいしかった。冷やっこに合うと思う。 ・（良かった）だししょうゆを買います。どの料理にも大活躍しています。 ・（良かった）ひいきにしている店。 ・（良かった）家で能登を感じながら食事が出来る。 ・（大満足）建物が町屋のようですてきだった。 ・（良かった）店がまえが古民家で良かった。どんなおしょうゆかこれから食べるのが楽しみ。 ・（良かった）店の中に入ると、お醤油のとても良い香りがした。 ・（ふつう）いろんな品があって良い。 ・（良かった）おいしそう。 ・（ふつう）客室は良かったが、種類が少ない。 ・（大満足）行く度に買ってます！女主人さん、かわいい人で大好き！！ ・（良かった）手づくりしょうゆが、こくがあっておいしかった。 ・（ふつう）買いたい物が買えた。 ・（大満足）閉店ギリギリの訪問にもかかわらずご対応有難うございました。歴史ある店構えと重厚な雰囲気がとてもステキでした。これから味見するのが楽しみです。 ・（大満足）いろいろな商品があり楽しかったです！ ・（大満足）お店の外観、店内、すべて歴史を感じさせる造りでした。お土産に購入したもろみ粉は色々なお料理にふりかけて楽しんでいます。 ・（良かった）こだわりのおしょう油、楽しみです。 ・（大満足）つゆがおいしい。 ・（良かった）だし醤油を購入。老舗の重みを感じました。 ・（ふつう）だし醤油を購入しました。店に歴史を感じました。 ・（良かった）手作りの過程がありがたい。 ・（大満足）能登の文化を感じられた。 ・（良かった）美味しい醤油でした。 ・（良かった）お店がレトロな感じで良かったです。 ・（良かった）醤油買って帰ったのですが、自然な味でイケてました。