能登の豊かな食材を使った和食と、能登の地酒を楽しめます。魚やお肉に野菜と豊富な食材を使い、食の能登を表現しています。また、能登の酒蔵は全種取り揃えています。カウンターと座敷があり、ゆったりとお食事が楽しめます。