奥能登の豊かな自然に育まれた海の幸を素材本来の味をできる限りいかし、心に残るふる里の味となる様に丹念に作り販売しています。人気の巻鰤、一夜干や昆布巻等の贈答品やお土産、惣菜、味付もずく他、色々と取り揃えています。